Президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган заявил, что в мире, где миллионы людей страдают от голода, а объемы пищевых отходов продолжают расти, невозможно говорить о мире, стабильности и благополучии.
Об этом турецкий лидер сообщил в видеообращении к участникам Всемирного продовольственного форума, организованного при участии Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
«Пока миллионы людей борются за выживание, не имея даже куска хлеба, а в других частях мира растут объемы пищевых отходов, мы не можем говорить ни о мире, ни о спокойствии, ни о процветании», — подчеркнул президент Эрдоган.
По его словам, Турция рассматривает доступ к безопасному продовольствию не просто как вопрос обеспечения населения продуктами питания, а как один из ключевых элементов национальной безопасности.
Президент Эрдоган отметил, что изменение климата, охрана окружающей среды и продовольственная безопасность требуют совместных усилий международного сообщества.
Он привел данные международных исследований, согласно которым около 60% пищевых отходов образуется в домашних хозяйствах. При этом ежегодно в мире теряется или выбрасывается около 1,5 млрд тонн продовольствия.
Турция сократила потери хлеба на 18%
Президент рассказал о результатах национальных инициатив по борьбе с пищевыми отходами.
По его словам, благодаря кампании по предотвращению расточительного использования хлеба Турции удалось сократить его потери на 18%.
Он также напомнил о программе «Береги свою еду, заботься о своем столе», запущенной в 2020 году, и международном движении «Ноль отходов», инициированном девять лет назад Первой леди Турции Эмине Эрдоган.
Продовольственная безопасность станет темой COP31
Глава государства сообщил, что Турция намерена представить новые практические инициативы в ходе климатической конференции ООН COP31, которая пройдет в Анталье с 9 по 20 ноября.
В частности, в рамках инициативы «Бирюзовая связь» Анкара планирует объединить вопросы продовольственной безопасности и выполнения климатических обязательств.
Турецкий лидер также напомнил, что страна выдвинула кандидатуру бывшего министра сельского хозяйства Мехди Экера на пост генерального директора ФАО.
Президент выразил надежду на международную поддержку этой кандидатуры и подчеркнул, что сотрудничество в сфере продовольствия должно способствовать созданию более устойчивого и справедливого будущего для всего человечества.
